Успех предприятий общественного питания у целевой аудитории

зависит от многих факторов. Кафе может снискать

популярность за счет фирменных блюд, бар особой атмосферы

и дополнительных услуг (большим экраном для просмотра

футбольных матчей, к примеру), ресторан может стать

успешным благодаря изысканной кухне и своему антуражу. Их

целых три: месторасположение, месторасположение и

месторасположение. Столовая будет более уместна недалеко от

офисных центров, промышленных предприятий, а также близ

студенческого городка одним словом там, где проходит

большой поток людей, желающих поесть быстро, вкусно и

недорого.

Проектирование столовой включает в себя несколько этапов:

1. Выезд инженера технолога на объект.

2. Разработку планировочного решения.

3. Разработку дизайн-проекта.

4. Подбор оборудования и оснащения столовой.

5. Разработку монтажных планов.

6. Подготовку проектной документации.

Документация технологического проекта столовой включает в

себя:

Обмерный чертеж всех помещений на объекте.

Планы помещений с расстановкой оборудования.

Спецификацию оборудования.

Техническое задание, включающее разработку плана помещений

с привязкой к инженерным сетям и системе вентиляции.

Пояснительную записку.

Расчет площади зала и количества посадочных мест/важно. Современные столовые успешно функционируют в сегменте так

называемого корпоративного питания. Рынок корпоративного

питания в России - один из наиболее ёмких и

привлекательных. Питание больше похоже на распределение,

или продажу продукции с заведомо известным и прогнозируемым

спросом.

Кроме того, сегодня формат столовой возрождается в России

не только в сегменте питания организованных коллективов, но

и как новый формат питания вне дома и вне работы.

Формат современных столовых:

- закрытые - столовые корпоративного питания

организованных коллективов,

- открытые - работающие на посетителя, приходящего с

улицы.

Обращайтесь к специалистам! Ждем ваши заявки.
Цена:
28 899 руб
 
Город:
Екатеринбург
Тип: Предлагаю
Автор:
Регист:Регист: с 13.03.2015 Зарегистрирован
Дата: 07.05.2025 13:36
Номер: 2667219
Сделать объявление:
Актуальное предложение
Просмотров: 64 (Сделать заметнее)
Ответов по Email: 0
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать Email" выше.
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Пожаловаться на объявление
Эта форма служит только для жалоб на нарушение Правил/Закона. НЕ используйте её для отзывов о плохом качестве товара/услуги. Отзывы о качестве товара/услуги оставляйте в комментариях внизу страницы!
Ваш Email:*
Ваш Email:*
Проверьте правильность Вашего емаила
Причина жалобы:*
Причина жалобы:*
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей:
Введите буквы с картинки кириллицей